Recette roses de pommes facile

Hello,

Je vous propose aujourd’hui une recette super facile des roses de pommes « apple roses ». Pas besoin de connaissances en pâtisseries pour la réaliser, et ça fera toujours son petit effet auprès de vos invités ☺.

Si le joli petit mug derrière vous plaît, le tuto pour avoir le même c’est par là : « Des mugs à mon image ».

Allons y sans plus tarder :

recette roses de pommes facile

Vous aurez besoin de :

  • Pommes, j’ai pris des Pink lady car ça fait une jolie couleur à la cuisson
  • Pâte feuilletée
  • Sucre roux

Eh oui, c’est tout, vous ne rêvez pas.

La recette en photos

recette roses de pommes facile

1 – Coupez vos pommes en deux nettoyez le milieu

2 – Découpez les en fines lamelles

3 – Trempez les lamelles de pommes dans de l’eau bouillante pendant environ deux minutes. Ceci permettra aux lamelles de pommes d’être suffisemment tendres pour ne pas se casser quand vous allez les rouler sur elles mêmes.

4 – Pendant ce temps, étalez votre pâte et découpez la en bandes d’environ 3 cm de large. Saupoudrez de sucre.

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5 – Égouttez les lamelles de pomme et disposez les sur chaque bande de pâte. Roulez la pâte sur elle même, en serrant légèrement.

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6 – disposez les roses de pommes dans un plat à four. Je vous conseille d’utiliser un moule en silicone troué (lol je sais 😉 mais vous m’aurez compris), comme ça, les côtés des roses de pommes seront bien dorés. Si vous n’en disposez pas comme moi, il vous suffira de badigeonner les bords de votre rose par de jaune d’œuf, ça aidera a avoir une jolie couleur à la cuisson.

7 – Enfournez le tout pendant environ 30 min à 180°. Bien sur ceci correspond à mon four 🙂 je vous conseille de surveiller la cuisson pour savoir combien de temps il faudra à vos petites roses pour cuire.

Voilà, c’est prêt et croyez moi, c’est trop bon. Je vous laisse en photo 🙂

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Bisous à vous ♥

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2 Comments

  • Coralie 26 juin 2016 at 10 h 35 min

    Miam, ça a l’air bon!

    Reply
    • Kroldiy 26 juin 2016 at 12 h 45 min

      Cc Coralie,
      Oui, c’était très bon.
      Bisous ❤

      Reply

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